Batut de fruites
Per a una persona
INGREDIENTS
-Un iogurt
-Fruita
-(Sucre)
MATERIAL
-Batedora
-Ganivet
-Got
ELABORACIÓ
1. Posem el iogurt al got de la batedora. Si aquest és natural, hi pots afegir sucre com nosaltres.
2. Talla la fruita en petits trossos i afegeix-la al got de la batedora.
3. Bat la barreja fins que quedi uniforme.
4. Per últim, serveix el batut en un got.
CONSELL: Prova a barrejar diferents fruites a un mateix batut o experimenta possant iogurts ensucrats, de gustos, grecs, etc.
La cuisine des danseuses
dimarts, 25 de març del 2014
dissabte, 1 de març del 2014
Petits gâteaux avec fondant
Magdalenes amb Fondant
INGREDIENTS
- 2 ous
- 1 Iogurt
- 2 mesures de sucre
- 3 mesures de farina
- 16g de llevat
- Aroma de vainilla
- Fondant
- Colorant alimentari
- Colorant alimentari
MATERIAL
- Un bol
- Un rodet
- Unes culleres
- Papers de madalenes o motlles
PREPARACIÓ
1- Trenquem els dos ous dins del bol. Hi afegim el iogurt, nosaltres hem utilitzat un iogurt natural però pots utilitzar un ensucrat, de llimona o pots experimentar amb altres gustos.
2- Prenent el pot de iogut buit com a sistema de mesura afegim al bol 2 mesures de sucre i 3 de farina.
3- Per ultim afegim 1 mesura d'oli i un petit raig d'aroma de vainilla.
4- No podem oblidar el llevat, farà que les magdalenes creixin i quedin molt esponjoses.
DECORACIÓ 5- Separem la barreja en tants bols com colors volem donar a les magdalenes. Nosaltres hem escollit 3 colors; Verd menta, Coral i Taronja.
6- Posem la barreja als motlles o papers de magdalena i les posem a una safata de forn. Introduïm la safata al forn a 200ºC i esperem aproximadament uns 15 o 20 minuts.
DECORACIÓ 7- Un cop estan fredes ja les podem decorar. Primer agafem el fondant i amb el rodet l'estirem fins tenir una capa fineta (CONSELL: Possa a la taula sucre glass o oli i així no et quedarà enganxada la fondant a la taula). Possem aquesta capa sobre les magdalenes suaument i sense tocar-ho gaire amb els dits.
DECORACIÓ 8- Ja amb la fondant a sobre podem decorar-les amb boles de colors, fideus de xocolata, etc. Nosaltres hem utilitzat un llapis comestible color rosa brillant, boles de colors i cors.
diumenge, 17 de novembre del 2013
dimecres, 28 d’agost del 2013
Bienvenus au La Cuisine des Danseuses
La Cuisine des Danseuses és un blog de cuina on hi podreu trobar diverses receptes, totes elaborades a casa a partir de diferents llibres.
Totes aquestes receptes estaran fetes per nosaltres, tres noies del Maresme amb ganes de cuinar i mostrar l'elaboració i el resultat a altres persones amb els mateixos ànims.
Així doncs, la Raquel, la Judith i l'Estela us donem la benvinguda al nostre blog.
Desperteu la vostra ànima de chef i acompanyeu-nos a la cuina.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)